Unsere Produkte am Schlierbacher Bauernmarkt:

Fruchtsäfte

 

Über uns:

Biohof Tretter – Jungbauerngut

Der südlich von Schlierbach gelegene Betrieb wird in dritter Generation als Milchviehbetrieb mit Weidehaltung geführt. Der Hof wird von Martin Tretter  bewirtschaftet.

Im Jahre 1988 wurde auf biologische Landwirtschaft umgestellt und momentan werden 25 Milchkühe gehalten. Seit Herbst 2012 wird am Jungbauerngut Heumilch erzeugt.

Das Obst der Streuobstwiesen wird von der Fa. Voglsam (bekannt durch die Hasenfitsäfte) gepresst, pasteurisiert und abgefüllt. Dies garantiert eine höchst mögliche Qualität bei der Saftproduktion.

Die Arbeit im Baumgarten (Baumpflege, Wiesenpflege, Neupflanzung, Ernte, etc.) erfolgt in einer Arbeitsgemeinschaft.